Состав:

• 300 гр. ветчины;
• 200 гр. консервированной фасоли (или отварной стручковой);
• 1 луковица;
• 100 гр. твердого сыра;
• 1 помидор;
• петрушка;
• соль, перец;
• майонез.

Приготовление:

Ветчину, лук и помидор порезать кубиками, добавить фасоль (без жидкости) и сыр натертый на крупной терке. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Этот салат хорошо смотрится порционно.