Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







Салат "Разбитое сердце"
Рецепты - Салаты

разбитое сердцеСостав:

  • 500 гр. говяжьего сердца;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • 2 луковицы;
  • 1 стакан воды;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 столовая ложка 9%-ного уксуса;
  • 1 столовая ложка соли;
  • лавровый лист;
  • перец горошком;
  • майонез;
  • 0,5 стакана грецких орехов.

Приготовление:

Лук порезать тонкими полукольцами и замочить в маринаде (вода, сахар, соль, уксус,перец, лавровый лист) на полчаса. Говяжье сердце отварить и нарезать тонкой соломкой, добавить рубленные орехи и натертый на крупной терке сыр. Добавить лук из маринада, маринад вылить мимо, также убрать из лука лавровый лист и перец горошком.

Салат заправить майонезом, перемешать.

 

Добавить комментарий


Обновить