Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







Горчичный соус
Рецепты - Соусы

горчичный соусСостав:

  • 3 вареных желтка;
  • 50 гр. готовой горчицы;
  • 1 стакан растительного масла;
  • 50 гр. сахара;
  • уксус, соль, перец.
Приготовление:

Вареные желтки растереть с солью, горчицей и сахаром, добавить к ним растительное масло, постоянно помешивая. Когда соус приобретет однородную консистенцию добавьте уксус и перец молотый по вкусу.

Подавать к мясным и рыбным блюдам.