Состав:

Приготовление:

Маргарин натереть на терке, смешать с мукой. Желтки смешать с солью,яблочным уксусом и сметаной. Обе массы соединить. Тесто разделить на 2 части, скатать в шарики, сложить в пакеты и убрать в морозилку на 2 часа. Тесто достать и дать постоять, пока тесто не станет мягким. Каждый шар раскатать в пласт, толщиной 0,5 см, смазать белком взбитым с сахаром. Пласты разрезать на секторы и свернуть в трубочку от широкого к узкому концу.

Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 220 С.