Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







Торт "Негр"
Рецепты - Торты, печенье

торт негрСостав:

  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан сахарного песка;
  • 1 стакан кефира;
  • 2 яйца;
  • 2 чайные ложки соды;
  • 1 стакан варенья (черная смородина или черника).

Крем:

  • 1 стакан сметаны;
  • 1 стакан сахара.

Пропитка:

  • 1,5 стакана горячей воды;
  • 3 столовые ложки сахарного песка;
  • 2 столовые ложки варенья.

Приготовление:

Вскомпоненты хорошо смешать, причем соду загасить в варенье. Тесто разделить на две части, выпечь в разогретой духовке 2 коржа. Каждый корж разрезать вдоль на две части, получится 4 коржа. Каждый корж полить пропиткой (горячую воду смешать с сахаром и вареньем, можно добавить коньяк). Затем коржы смазать кремом (сметану взбить с сахаром). Сверху торт можно полить любой глазурью или смазать кремом.

 

Добавить комментарий


Обновить