Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







Свинина жареная с овощами
Рецепты - Вторые блюда

жареные ломтики свининыСостав:

  • 700 гр. свинины;
  • 800 гр. картофеля;
  • 4 стручка перца;
  • 3 столовые ложки фасоли;
  • 5 помидоров;
  • 2 столовые ложки любогожира;
  • 2 луковицы;
  • 3 стакана бульона;
  • тмин;
  • молотая паприка;
  • зелень;
  • перец, соль.

Приготовление:

Мясо слегка отбить, обжарить с обоих сторон, посолить и поперчить. Мясо убрать со сковороды, в этом масле обжарить нарезанный кольцами лук, налить горячий бульон и положить разрезанный пополам картофель. На картофель выложить мясо, сверху нарезанные помидоры и перец, посыпать солью и специями. Тушить под крышкой до готовности. Переложить на подогретое блюдо, украсить зеленью.

 

Добавить комментарий


Обновить