Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







Картофельная запеканка с фаршем
Рецепты - Вторые блюда

картофелная запеканка с фаршемСостав:

  • 700 гр. картофеля;
  • 400 гр. мясного фарша;
  • 400 мл молока;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 луковица;
  • 1 чайная ложка крахмала;
  • соль, зелень, специи.

Приготовление:

Картофель почистить, помыть, порезать кружочками и разложить на противень. Следующим слоем выложить фарш и снова картофель. Смешать в тарелке измельченный лук, чеснок, крахмал, соль, перец и молоко. Этой смесью залить картофель с фаршем, посыпать тертым сыром. В духовке блюдо будет запекаться примерно час. Посыпать зеленью.

 

Добавить комментарий


Обновить