Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







"Сыр" из рыбы
Рецепты - Вторые блюда

Рыбныи сыр

Состав:

  • 1 средней величины рыба (любая)
  • 1,5 стакана молока
  • 1 луковица
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 1/2 стакана натертого на мелкой терке сыра
  • 1 ст.л. горчицы
  • соль
Приготовление:

Рыбу разобрать на филе, очистить от костей, сварить в молоке, добавив соль и луковицу. Остудить, пропустить рыбу через мясорубку с мелкой решеткой, добавить сыр, масло, горчицу, все перемешать. Рыбный сыр готов. Сформировать пикантную массу в виде батончика, украсить, остудить и... можно удивлять гостей.

 

Добавить комментарий


Обновить