Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







Свиные отбивные с помидорами и сыром
Рецепты - Вторые блюда

свиные отбивныеСостав:

  • 1 кг свинины (лучше корейку);
  • 200 гр. майонеза;
  • 50 гр. аджики или острого кетчупа;
  • 6-7 картофелин среднего размера;
  • 3 луковицы;
  • 200 гр. сыра;
  • 2 больших помидора;
  • петрушка;
  • соль, перец.

Приготовление:

Подмороженную свинину порезать на порционные куски, немного отбить, посолить, поперчить и смазать смесью аджики с майонезом. Кусочки сложить в кастрюльку и убрать в холодильник на ночь. Картофель сварить в мундире. На следующий день достать кусочки, на каждый положить нарезанный лук, натертый на терке очищенный картофель, смазать майонезом, затем порезанные помидоры, посыпать тертым сыром и снова смазать майонезом, посыпать петрушкой. Запекать в духовке, поливая выделившимся соком

 

 

Добавить комментарий


Обновить