Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







Горячее в горшочке «Двойная радость»
Рецепты - Вторые блюда

Горячее в горшочке "Двоиная-радость"

Состав:

На 2 горшочка:

  • 300 г копченой грудинки
  • 4 вареные картофелины
  • 2 крупных помидора
  • 2 средние луковицы
  • 200 г брынзы
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана растительного масла
  • соль
  • зелень укропа
  • петрушки
Приготовление:

На дно каждого горшочка налить по 2 ст.л. масла, слой лука (полукольцами), слой картофеля (кружочками, толщина до 1 см), слой копченой грудинки (кубиками), слой свежих помидоров (кружками, толщина 0,5 см), слой тертой на крупной терке брынзы, сырое яйцо (по самый верх, яйцо не взбивать). Слои подсаливать по вкусу.

Поставить горшочки в раскаленную духовку, как только яйцо сверху будет готово - посыпать зеленью и подавать на стол. Слои вместо соли можно приправлять специями.

 

Добавить комментарий


Обновить