Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







Котлеты «Необычные»
Рецепты - Вторые блюда
Котлеты необычные
Состав:
  • 1  кг мясного фарша
  • 400-500 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • соль
  • манка

 

Приготовление:

Лук нарезать очень мелко, обжарить в масле, добавить нашинкованные грибы, остудить, смешать фарш с яйцами, посолить. Если фарш жидковат, добавить немного манки, соединить с луково-грибной массой и хорошо перемешать.

Сформовать котлетки, обвалять в сухарях и жарить как обыч­ные котлеты.

 

Добавить комментарий


Обновить