Главная страница Сравнительная таблица объемной массы некоторых продуктовРецепты�стория праздниковСвязаться с администратором сайта







Сырные шарики
Рецепты - Закуски и бутерброды

сырные шарикиСостав:

  • 4 сырых белка;
  • 200 гр. твердого сыра;
  • перец молотый;
  • мука;
  • жир для жарки;
  • зелень.

Приготовление:

Белки взбить в пену, немного посолив, постепенно всыпьте тертый на мелкой терке сыр, поперчите. Из полученной массы скатать небольшие шарики, обвалять в муке и жарить во фритюре. Шарики увеличатся в размере в 2 раза. Готовые сырные шарики посыпать рубленной зеленью.

Немного зелени можно добавить и в сами шарики.

 

Добавить комментарий


Обновить